來自:換換菜煮婦聯盟  Alice Yu

 

1. 水950cc和9克的洋菜條一起煮,煮到洋菜化掉,加入約40cc的醃梅子的汁
2.在煮洋菜的同時把30克的蒟蒻粉泡在500cc的冷水中20分鐘後,倒進洋菜鍋中一起煮沸
3. 加入3大匙的糖到果凍汁中煮到糖融化,息火後加入一顆檸檬汁,混合均勻,梅酒也在這時加入,看自己喜歡

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